"Expedition ins Bierreich – Brauwasser" mit Biersommelier Rainer Diekmann

Expedition ins Bierreich – Brauwasser
Spannende Bierverkostung mit 6-Gänge Menü 
Im Rahmen der Sonderausstellung „Über Wasser“ findet am 26. Juni 2021, um 19 Uhr, im MIK eine Bierverkostung mit dem bekannten Biersommelier Rainer Diekmann statt. Bierfreund*innen können an diesem Abend bei einem gehobenen 6-Gänge-Menü verschiedene Biere probieren und dabei, bei bester Unterhaltung und in historischer Atmosphäre, alles über das goldene Traditionsgetränk erfahren.

„Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind“. So zitiert Biersommelier Rainer Diekmann, Benjamin Franklin, einen der Gründerväter der USA und begeisterten Bierfreund.
Im Rahmen der Sonderausstellung „Über Wasser“ holt das MIK einen der ersten deutschen diplomierten Biersommeliers nach Osnabrück. Mit der Veranstaltung „Expedition ins Bierreich – Brauwasser“, am Samstag, den 26. Juni 2021, lädt das MIK Bierfreund*innen zu einer überraschenden Reise in die vielfältige Welt der Biere ein. Die Verkostung verschiedener Biere wird kulinarisch begleitet von einem delikaten 6-Gänge-Menü: „Gemeinsam mit dem Biersommelier Rainer Diekmann haben wir ein spannendes Menü zusammengestellt, hoffentlich mundet es unseren Gästen und Bierliebhaber*innen“, freut sich Helge Weber von Food et Event.
In der außergewöhnlichen Atmosphäre historischer Museumsarchitektur wird der Abend zur Reise durch die Geschichte des Bieres. Spannende Themen, wie „Bier und Gesundheit“ kommen zur Sprache. Bierphilosophie, Anekdoten aus der Welt der Brauereien und Zitate rund um das leibliche Wohl begleiten die außergewöhnliche Bierreise. Worin liegen die Unterschiede der einzelnen Biersorten? Was heißt obergärig oder untergärig? Warum ist das eine Bier gold-gelb und das andere wiederum bernstein-dunkel? Der Abend macht die Gäste zu wahren Bierexpert*innen.
Nach der Verkostung erfahren die Seminarteilnehmer*innen beim sogenannten „Bierstackeln“, was sich hinter dieser süddeutschen Bier-Veredelungs-Spezialität verbirgt.

Kosten: 79 Euro pro Person
Anmeldung erforderlich:
MIK: 0541/122 447
info@museumindustriekultur.de